料理番!
久しぶりです(^^ゞ
新入生歓迎コンパ以来の投稿です(@_@)
どうしてたかって…
もちろん、新入社員のみなさんは元気いっぱい
張りっ切っています!
ということで下足番は、この一ヶ月…
下足番から…、料理番に変身していました…(@_@)
調理師でも、見習いでもありません…
あくまでも、料理番です^^;
むかしのアルバイトの経験を活かし…
お客様へ、温かいものはあったかくて美味しいお料理を^^
こんな感じでお出ししています。
とりあえず…、裏方で頑張っていますので…
明日から、ブログもがんばりますよ!
今日も、ありがとうございました。
by宿の下足番っていうか、料理番!
本当はいくつ?
補充要員だった下足番は…
そろそろ解放されそうです^^;
新入生じゃなくて…
新入社員歓迎コンパを行いました^^
若い社員がたくさん入ってきました…
1〜2ヶ月ほど過ぎ…
ようやく、慣れてきたころ…
みんなと、親睦を深めようということで!
昭和生まれは…
ついていけません(+_+)
そんな若い皆さんのおかげで…
社員の平均年齢はグッと押し下げられました^^;
今日は、女将さんの誕生日ということで
こっそりとケーキを用意していました^^
「女将さん!、ローソク1本が10才だからね!」って
こんなサプライズも用意してくれる
若い力に、明日からの仕事にも期待!
今日も、ありがとうございました。
by宿の下足番
ゆるキャラ全員集合!
今日、こんなご宴会がありました!
夜のご宴会だったのですが…
会議もあったりして、午前中は準備におおわらわ^^;
観光協会…、正式には”観光協議会”さん…
観光について、そしてお客様に喜んでいただくことが
ベテランの皆様方^^
ご宴会の席名札に選んだのは…
各市町の、ゆるキャラを持ってこられました(@_@)
そうこうしている間に、会議が始まったみたいです。
裏から、そっと潜入(^^ゞ
会議も無事終了したみたいで…
ご宴会が始まりました…
下足番は、裏方が忙しすぎて
写真も撮れなかった(@_@)
今日も、ありがとうございました。
追伸
facebookで”100いいね”をいただきました
ありがとうございます^^
by宿の下足番
明日は?
何でも屋の下足番…
今日は本当に久しぶりに…
バスの運転が回ってきました(*_*)
約ひと月ぶり…
正確には24日ぶりです(@_@)
10時頃…フロントさんから
「今日のお昼のご宴会の送迎お願いしますね!」
えっ!
「車両係長さんから、聞いていないんですか?」
今朝はレストランのヘルプで、今終わったとこなんです…
何時のお迎えなんですか?間に合いますか?
「大丈夫、12時のお迎えですから…」
わかりました(-_-;)
久しぶりのバスの運転で、ちょっと慎重に(^^ゞ
もちろん、無事到着!
フロントさんから、「帰りのお願いしますね!」って
ご宴会が終わり、お客様をお送りした後…
残雪が、とってもきれいな朝日岳をパチリ!
宿にもどったら…
「ご苦労様でした!夜は、レストランのヘルプお願いします!」
あっ、はい!
何でも屋じゃなくて…
補充要員になったみたい…
今日も、ありがとうございました。
by宿の下足番
天然の「いけす」から…
お久しぶりです^^;
毎日、忙しい日々を過ごしています(*_*)
そんなことで朝、調理場さんから…
「あとでいいけど、写真を撮りに来て!」って
何か新作の料理でも?
「いやいや…、大きな魚が入ってきたんでね〜
ぜひ、撮っておいたら…」
大きな魚?何かな〜
と、言いながらバタバタ忙しくなってきたので…
午後、あわてて調理場へ…
皆さん休憩も終わり仕事に取り掛かるところ…
大きい魚の写真を撮りに来ました!
まだ大丈夫ですか?
「ああ、冷蔵庫に入ってるよ!」
じゃ、失礼しますと冷蔵庫の扉を開けたら…
写真じゃ、大きさがわからない(-_-;)
大きさはどれくらいあるんですか?
「体長140cmぐらいかな〜、重さは38kgだって!」
解体は始まりましたが、お口の中には入りませんでした(-_-;)
今日のお客さまのお造りへと、目の前を通り過ぎていきました(^^ゞ
今日も、ありがとうございました。
by宿の下足番